mayalowcarb: porque tú lo vales

Somos una tribu que elegimos alimentos en los que reconocemos beneficios adicionales y estamos dispuestos a pagar por ellos

A diario compramos panadería y pastelería mayalowcarb por la calidad de sus ingredientes, seleccionados con baja carga glucémica, y su toque especial de sabroso sabor

¿Cuánto cuesta tu salud?

➲ Las almendras cuestan 4 veces más que la harina de otros cereales, 8 veces más que la integral y  15 veces más que la harina de trigo

➲ Esas harinas entre más baratas contienen más alta cantidad de carbohidratos

➲ Las harinas de almendra y de coco son las que tienen considerablemente más baja carga glicémica CG

➲ En las recetas con estas harinas se sustituye parte de agua por claras de huevo, una óptima proteína que cuesta más que el agua

Estamos dispuestos a pagar más por estos atributos mejorados ¡porque lo valemos!

Así como elegimos chocolate con más porcentaje en cacao para ingerir menos azúcares y grasas, que entre más puro más costoso

Como preferimos los huevos de gallinas de libre pastoreo por los beneficios debidos a su origen que hacen que valga la pena el costo extra

Como optamos por Ghee, una mantequilla pura y noble, sin proteínas ni azúcares ni agua, versión codiciada de la cocina india que justifica su precio

Como añadimos en nuestro consumo una variada gama de aceites como el de coco y el de aguacate, tan beneficiosos como el aceite de oliva, más difíciles de encontrar que los convencionales y más caros

Gastar en nuestras elecciones alimentarias es nuestro placer

mayalowcarb es un lujo que te mereces